Satu lagi resepi yang penuh khasiat tapi mengenyangkan. Resepi wrap telur ini cukup mudah nak buat. Anda jika tiada idea untuk menu diet boleh cuba resepi ini. Kalau nak lagi sedap boleh pelbagaikan lagi resepi yang mudah ini mengikut citarasa masing-masing.
Jom kita try!
1. Resepi Wrap Telur Mudah
Bahan-bahan
- Wrap Gardenia
- Telur rebus (hancurkan)
- Lobak merah & tomato (hancurkan/sagat)
- Mayonis
- Chili flakes
- Garam
Cara nak buat Wrap Telur Mudah
- Telur rebus (hancur kan).
- Lobak merah & tomato (hancurkan/sagat).
- Kaedah: Panaskan wrap. Satukan 3-6. Sapu/susun atas wrap, letak telur rebus.
Sumber: Emmy Liana dari Masak Apa Hari Ni (MAHN)
2. Resepi Wrap Telur
Bahan-bahan
- Telur 2biji
- Carrot di potong dadu sedikit kecil
- Chili di potong dadu
- Garam, serbuk lada putih
Cara nak buat Wrap Telur
- Bahan campur skali dalam telur dan kacau macam nak buat telur dadar. Masak macam telur dadar. Kemudian masukkan cheese.
- Letak wrap atas telur tadi, seeloknya tunggu telur masak baru nak letak wrap, nantu telur tak melekat pada warp, susah nak alih letak masa telur masih cair.
Sumber: Rose Maya dari Masak Apa Hari Ni (MAHN)
3. Resepi Wrap Telur Rangup
Bahan-bahan
- Roti wrap gardenia
- Telur
- Epal
- Chia Seed
- Chilli flakes
- Blackpepper
- Lada benggala /capsicum
- Salad lettuce
- Sos cili
- Kewpie sos
Cara nak buat Wrap Telur Rangup
- Pecahkan telur ke dalam mangkuk.
- Masukkan chiaseed, chilli flakes dan blackpepper. Kacau sebati.
- Panaskan kuali bersama sedikit butter. Jika guna nonstick pan tak perlu la ya.
- Setelah panas masukkan telur yang telah di pukul. Masak telur seperti telur dadar dengan api kecil sahaja agar tidak hangus.
- Setelah masak, angkat telur tadi dan letakkan di atas wrap.
- Sapu roti wrap dengan sedikit sos dan kewpie sos sebagai penambah rasa. Sapu keseluruhan wrap dengan rata.
- Setelah itu taburkan salad dan lada benggala.
- Di ikuti dengan menabur epal yang telah di potong dadu ke atasnya. Epal ini yang akan membuatkan wrap telur ini rangup apabila digigit.
- Gulungkan wrap mengikut citarasa. Boleh juga dipotong kepada dua untuk memudahkan suapan. Siap.
Sumber: Shida Ambok
4. Resepi Tuna Eggroll Wanpaku Wraps
Bahan-bahan
Bahan Eggroll
- 3 biji telur
- Sepokok daun bawang (hiris)
- 1 cili api merah (buang biji dan cincang halus)
- Garam secukup rasa
- Black pepper secukup rasa
- Sedikit olive oil
Bahan Wanpaku Wraps
- Beberapa keping wraps
- Salad hijau
- Carrot (sagat halus)
- Kobis putih (hiris halus)
- Kobis purple (hiris halus)
- Cili api (buang biji dan hiris memanjang halus)
- 1 tin kecik tuna pedas manis
- Eggroll (faa potong dua cukup untuk dua wanpaku wraps)
- Cheese slices
Cara nak buat Tuna Eggroll Wanpaku Wraps
Eggroll
- Pukul telur dengan daun bawang, cili api, garam & blackpepper sampai sebati.
- Panaskan non stick pan. Gris sedikit olive oil.
- Yuang sedikit adunan telur. Ratakan. Gulung. Tuang sedikit lagi telur, bila masak, gulung. Ulang sampai habis. Biar telur garing sikit. Done.
Wanpaku Wraps
- Alas plastic wrap atas loyang. Letak wraps. Susun salad dan sayuran, eggroll, cheese slice dan sweet chili tuna. Gulung kemas & padat. Gulung sekali dengan plastic wrap.
- Potong menggunakan pisau yang tajam. Done.
Sumber: Nur Fakhira Mohd Rosli dari Masak Apa Hari Ni (MAHN)
Akhir kata
Resepi ini memang cukup mudah nak buat, boleh juga untuk idea sarapan pagi anak-anak.
Jom semak juga resepi telur rebus ini.
Selamat mencuba!