4 Resepi Enoki Butter Viral

Sebelum ini pernah viral resepi enoki butter yang dicipta oleh satu selebriti. Kedengaran agak pelik tapi bila dah siap sedap juga tau! Jangan lihat pada nama sahaja ya. Jom baca resepi viral ini.

Jom kita try!

1. Resepi Enoki Butter Anju

Bahan-bahan

• Cendawan enoki
• Mentega
• Bawang putih (didadu)
• Kiub pati ayam/Serbuk pati ayam/Stok ayam/Mushroom seasoning (boleh guna mana2)
• Sedikit air
• Chilli flakes
• Perahan lemon

Cara nak buat Enoki Butter Anju

1. Tumis bawang putih dengan butter, masukkan enoki.
2. Letakkan sedikit air, kiub pati ayam sikit & chilli flakes.
3. Chilli flakes nak letak last pun ok, boleh taburkan atas hidangan.
4. Perahan lemon boleh letak masa memasak atau perah atas hidangan masa nak makan.

Tips penting:Masa nak tutup api tu, letak potongan butter lagi. Kemudian boleh terus hidang. Selamat mencuba!

Sumber: Shariffah Shafinar Syed Zain dari Masak Apa Hari Ni (MAHN)

2. Resepi Enoki Butter

Bahan-bahan

• Enoki 4-5pack
• Butter dalam 100g kot. Hampir setengah (suggestion salted scs/anchor/buttercup)
• Chili flakes
• Bawang putih 3 ulas cincang
• Lemon
• Air
• Garam@kiub ayam

Cara nak buat Enoki Butter

1. Panaskan butter 50g.
2. Masukkan bawang putih cincang.
3. Masukkan enoki. Enoki jangan dicarik halus, biar berketul sikit. Enak.
4. Dah kacau, masukkan air sikit ikut korang nak beleming.
5. Masuk lebihan butter lagi 50g tadi.
6. Dah cair butter masukkan chicken stock.
7. Kacau sebati dan hidang. Masa dah hidang baru tabur chili flakes.

Sumber: Nur Asyikin Safii dari Masak Apa Hari Ni (MAHN)

3. Resepi Enoki Butter 5 Bahan

Bahan-bahan

• Cendawan enoki
• Buttercup
• Chilli flakes
• 2biji bawang putih
• Lemon

Cara nak buat Enoki Butter 5 Bahan

1. Panaskan butter & tumis bawang putih sehingga naik bau.
2. Masukkan cendawan enoki.
3. Tambah sedikit lagi butter.
4. Last taburkan chilli flakes.
5. Titiskan sedikit lemon ketika makan fuh memang mantap

Sumber: Muhammad Fauzwan dari Masak Apa Hari Ni (MAHN)

4. Resepi Enoki Butter Lemon

Bahan-bahan

• 2 pkt enoki Mushroom
• 4 ulas bawang putih (cincang kasar)
• 1 hirisan buah lemon
• 1/2 sudu teh Chilli flake
• 1/2 ketul Kiub Ayam atau 1 sudu teh Chicken Stok
• 4 sudu besar butter

Cara nak buat Enoki Butter Lemon

1. Cuci cendawan enoki, potong hujungnya dan leraikan. Toskan cendawan enoki.
2. Panaskan kuali masukkan 2 sudu besar butter dan bawang putih yg di cincang dan gaul rata hingga kekuningan.
3. Masukkan cendawan enoki bersama sedikit air, Chicken stok/Kiub Ayam dan gaul rata hingga sebati.
4. Masukkan 2 sudu besar butter dan gaul rata. Tutup api.
5. Taburkan chilli flake dan perahkan lemon ke atas enoki Mushroom.

Sumber: Eryn TJ dari Masak Apa Hari Ni (MAHN)

Akhir kata

Dah nama pun resepi viral kan? Wajib cuba kalau nak tahu sedap ke tak tau.

Jom semak juga resepi cendawan butang ada pelbagai resepi anda boleh cuba.

Selamat mencuba!