Cara Mengatasi Obesiti di Kalangan Pelajar dan Kanak-kanak

Cara Mengatasi Obesiti di Kalangan Kanak-kanak

Obesiti merupakan keadaan di mana seseorang individu mempunyai lemak badan yang berlebihan sehingga mendatangkan risiko kepada kesihatan. Seseorang dianggap obes apabila Indeks Jisim Tubuh (BMI) mereka adalah 30 atau lebih. Obesiti adalah satu isu kesihatan yang penting kerana ia meningkatkan risiko pelbagai penyakit kronik seperti penyakit jantung, diabetes jenis 2, tekanan darah tinggi, strok, masalah … Read more

7 Khasiat Buah Naga (Dragon Fruit)

Khasiat Buah Naga

Buah naga, juga dikenali sebagai pitaya atau dragon fruit, adalah buah yang berasal dari kaktus Hylocereus. Dari sudut saintifik, buah naga diklasifikasikan dalam keluarga Cactaceae dan merupakan buah beri yang eksotik dengan isi berwarna merah jambu atau putih dan biji hitam kecil yang boleh dimakan. Kulit buah naga berwarna merah atau kuning dengan sisik seperti … Read more

10 Khasiat Petai Untuk Kesihatan

Khasiat Petai

Petai, atau nama saintifiknya Parkia speciosa, adalah tumbuhan kekacang yang berasal dari Asia Tenggara, yang mengandungi biji berwarna hijau terang dengan rasa dan bau yang kuat. Dari segi botani, petai dikelaskan dalam famili Fabaceae atau Leguminosae. Petai kaya dengan pelbagai nutrien seperti protein, serat, vitamin B, vitamin C, zat besi, kalium, dan sebatian antioksidan. Ia … Read more

Beza Tepung Beras dan Tepung Pulut

Tepung beras dan tepung pulut merupakan dua jenis tepung yang berbeza dari segi bahan asas, tekstur, dan kegunaannya dalam masakan. Tepung beras diperbuat daripada beras yang dikisar halus, manakala tepung pulut diperbuat daripada beras pulut yang juga dikisar halus. Tepung beras mempunyai tekstur yang lebih kasar berbanding tepung pulut yang lebih halus dan melekit. Kedua-dua … Read more