Nora Hana 
Halal merupakan satu konsep yang amat penting dalam kehidupan umat Islam. Ia bukan sahaja meliputi aspek makanan dan minuman, tetapi juga merangkumi semua aspek kehidupan seperti kosmetik, farmaseutikal, logistik, perbankan dan kewangan, pelancongan, dan banyak lagi. Di Malaysia, negara yang majoritinya beragama Islam, isu halal menjadi satu perkara yang sentiasa mendapat perhatian dan diberi keutamaan … Read more
Status halal restoran merujuk kepada pengiktirafan rasmi yang diberikan kepada sesebuah restoran yang mematuhi prinsip dan garis panduan pemakanan Islam. Ia meliputi aspek penyediaan, pemprosesan, penyimpanan, dan penyajian makanan yang bebas daripada unsur-unsur yang diharamkan dalam Islam. Proses semak status halal adalah penting kerana ia memastikan pelanggan Muslim dapat makan dengan yakin dan tenang, tanpa … Read more
Kencing manis atau diabetes merupakan sejenis penyakit kronik yang semakin meningkat prevalensinya di Malaysia. Menurut Tinjauan Kebangsaan Kesihatan dan Morbiditi (NHMS) 2019, prevalens diabetes dalam kalangan orang dewasa Malaysia berusia 18 tahun dan ke atas adalah 18.3%, meningkat dari 13.4% pada tahun 2015. Kencing manis berlaku apabila paras glukosa (gula) dalam darah seseorang individu menjadi … Read more
Nutrisi memainkan peranan penting dalam mengekalkan kesihatan dan kesejahteraan manusia. Di Malaysia, isu berkaitan nutrisi dan kesihatan semakin mendapat perhatian, memandangkan peningkatan prevalens penyakit tidak berjangkit seperti obesiti, diabetes, dan penyakit kardiovaskular. Menurut Tinjauan Kebangsaan Kesihatan dan Morbiditi (NHMS) 2019, prevalens obesiti dalam kalangan orang dewasa Malaysia telah meningkat daripada 15.1% pada tahun 2011 kepada … Read more
Dari sudut kesihatan dan akademik, kolesterol tinggi atau hypercholesterolemia merujuk kepada keadaan di mana paras kolesterol dalam darah melebihi julat yang dianggap sihat. Secara spesifik, ia ditakrifkan berdasarkan garis panduan yang ditetapkan oleh badan kesihatan dan institusi akademik terkemuka. Menurut National Cholesterol Education Program (NCEP) Adult Treatment Panel III (ATP III) di Amerika Syarikat, hypercholesterolemia … Read more