12 Khasiat Minyak Zaitun
Minyak zaitun (olive oil) merupakan minyak sayuran yang diekstrak daripada buah pokok zaitun (Olea europaea) melalui proses mekanikal atau kimia, di mana ia mengandungi komposisi kimia yang unik termasuk 73% asid oleik (asid lemak mono tak tepu), 11% asid linoleik (asid lemak poli tak tepu), 14% asid lemak tepu, serta pelbagai komponen bioaktif seperti polifenol … Read more